海底捞空桌排队被质疑饥饿营销 员工回应称当时在倒班

2021-01-18 16:45:45

  海底捞已经成为火锅里面的老网红了,以其服务态度收获人心,不过排队也是难免的。但是最近一位顾客表示海底捞空桌排队被质疑饥饿营销,而员工回应称当时在倒班。

  近日,有消费者在某网站爆出,金华的海底捞餐饮存在店内有空桌却拒不接客的现象,记者为此做了调查。 中午11点,当记者来到金华银泰城四楼的海底捞时,已经有客人坐在门口的休息凳上等待叫号。

  下午4点排队,被告知要等到晚上9点,让消费者很是不解。随后,记者就排队等待的情况,找到了海底捞金华店相关负责人。 海底捞金华店店长:为何下午号会排到晚上呢?吃个火锅一个多小时也正常,还要加上收拾的。我们一般估算翻桌的时间要两小时左右进行排队的。

  从海底捞员工的叫号牌中看到,中午11点15分左右,已经排号40多桌。店长表示,店内共有60张桌子,中午基本可以保证顾客能够全部进店用餐,每天下午除了员工的用餐时间外,其他时间都正常营业。海底捞金华店店长:我们这里是下午的四点到五点,是员工轮番用餐时间及摆放一些嗯,杯子碗餐具什么的准备工作,不存在不接客的情况。

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来自:Mark
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